Format request = Ganti Judul link thread : http://www.kaskus.co.id/showthread.php?t=5175720 judul baru : (JUAL) VALRHONA, World-Class Award-winning chocolate!
cara memasak telur yang seperti di film2 gmn ya? engga gosong.. dan kuning telurnya 1/2 matang // Mata sapi? 1. Panasin wajan anti lengket dengan api sedang. 2. Tuang minyak secukupnya. 3. Pecahkan/masukkan telur. 4. panaskan sejenak sampai bagian bawah membentuk lapisan putih sedangkan bagian at...
Lucu juga ya ID IraMuharam post cuman 2 bisa nglempar cendol 3 biji buat undian. Wkwkwkwkwk. Btw Bata sudah meluncur. :Peace:
Halo semuanya...apa kabar? Soridorimori gw lama gak nongol. Kompie gw masih rusak power supplynya... Pengen dibenerin tapi budget 500rebu barusan ludes dipake buat barang2 night cafe n buat beli bahan2 buat bikin recipe.(Baru aja di"audisi" ama salah satu outlet di Mall gede Sby buat ja...
Sebenernya tergantung policy n agreement aja sih. Policy ama agreement ini yang harus bener2 jelas dan tertulis(JANGAN lisan! Ingatan itu tidak pernah bisa dipercaya). Kalo case gw mini cafe yah: Gw atur recipe,costing, pricing, SOP, konsep(Yah hampir semuanya lah). Pengerjaan ber2, di mana ntar ...
wah prnah jualan indoeskrim toh? ane dulu suka distokin diamond.,tp sekarang bikin sendiri (klo lg capek ya order ke diamond :D) engga, tepatnya 1,8 sekian :D ane pake 1 karyawan.,ambil dari desa om.,fee nya masih murah pokok cm 300rb.,tp kita sedian tempat tinggal sama makan.,lgpl kerjanya cm ng...
ooo... ternyata udah ada.. gimana progressnya bro? Lagi tweaking recipes sama atur ulang porsi vs harga bro. Gelas yang gw kira 240ml turns out 300ml. Recipe juga sedang gw tweak karena kemaren gw coba panelling, banyak yang bilang ada aftertaste powder-y n kurang creamy. Sekarang lagi recipe twe...
Bagaimana dengan sosis? sosis2 jerman gitu? disajikan dengan mashed potatoes dll, nggak terlalu ribet (tinggal modal freezer ama penggorengan ~ sosisnya mah beli jadi) terus yang spicy wing menurut gw jg lumayan sebenernya (tergantung harga) ~ terinspirasi dari paulaner brauhouse tempat minum bir...
Sempat terpikir juga untuk tambah jenis makanan, namun ada pertimbangan2 gw : 1. Modal Nambah makanan so pasti nambah peralatan, piring, dan stok barang. nuff said. 2. Persaingan Dekat tempat gw udah ada yang jualan roti bakar,jagung bakar, n pisang bakar dan sudah lumayan lama n rame. Kalau gw b...
hmmm... ane juga beberapa kali pernah dateng dan agak rame... cuma ga sampe bergerombol terlalu, biasa nya ada aturan tak tertulis yang namanya tahu diri jadi yg berasa uda kelar nongkrong bentar trus cabz .... :D ane sering ga kebagian eh ga lama ada aja yang minggir udahan :D yap gpp kalo menur...
Ikut nimbrung ya gan tentang bahas warung kopi. Cmiiw. Koq rasa2nya. Makanan temen bro yang ayam goreng. Gak cocok ya ama minuman kopi. Waffle sih cocok. Ayam goreng? Hmm (IMHO). Mungkin solusinya + menu minuman / ganti makanan kli ya. Soalnya gw pikir, org kesana awal2 karena makanannya (bukan k...
gw setuju tuh untuk harga iced & hot disamain, rasanya agak2 janggal kalau beda.. (biarpun es teh dan teh anget juga harganya biasa beda sih :hammer:) cuma untuk gambar... agak kurang setuju, karena kopi mah kalau nggak dihias atasnya dengan latte art / garnish, hampir ga ada beda :hammer:, palin...
Nama : Jeffry Jenis Bisnis : Food & Beverage : consultation, distributing, community Nama Bisnis : Vastu Chocolate Community n Choukollatte! List Produk : + Theys Chocolate + Konsultasi Recipe n Chocolate Application. + Night Outdoor Cafe (Choukolatte!) - in progress. Email Bisnis : jeffry.lukito...
Hehe, udah riset tho.. Good Gan :thumbup:, dengan adanya saingan kita bisa dapat banyak keuntungan, selain benchmarking (pelayanan, rasa & harga) kita pun terpacu untuk memberikan yg "lebih" guna mendapatkan hasil yg "lebih" baik lagi:matabelo. Nah berikut pendapat ane sebagai...
Bener Gan, Yogya Mall itu Bogor Junction. Kalo waktunya, kudu nunggu Om JP nihttp://img.kaskus.co.id/images/kaskusmobile_hp.gif Tenang aja, ntar dikasitau patokannya, ga mungkin nyasar dah, wong lurus2 doang kok. Kalo uda pernah, pasti ntar jd sering d. Hehehe Sip, pastinya dicariin tempat yg bis...
&@!^#^(%!@^%$!@*#(!@()&!@(%$!@%^)#&^*!@)%#^!@%# @!%^*(!@%#&*(!@%#^@%!^(@%#^!&*@#(&!@%^$!@%^ Kamfred,gimana sih ini yang regional Sby. Sudah dikabarin dari minggu lalu, malah ada acara sendiri2. Gw nrabas ujan jauh2 dari Sby Barat ke Sby Timur gara2 gw takut telat, eh sampe sana malah cuman ada ...
Research sudah dilakukan. Di Excelenso, range harga yang berlaku variatif, dari yang paling murah Black Coffee 6000rp sampai Irish Coffee nya 17rebu. Black coffee +- 200ml. Utk makanan,mereka jual snack2 seperti roti bakar, dimsum goreng, etc. Untuk flavor, gw rasa produk gw lebih superior, di ma...
,,,gath surabaya ya gan Iya. Ayo siapa lagi gan yang mau ikut gath Surabaya? Jangan mau kalah sama kota lain. :D
First, ane seneng bgt ad thread yg ngebahas ttg F&B smoga bisa jadi ajang tukar pikiran bahkan kerjasama yg menguntungkan bs terjadi di sini. :beer: Rencana dalam beberapa bulan kedepan, ane mo buka semacam warung tenda gt d emperan buka sore mpe malem. Nah yang mo ane tanyain simpel benernya: 1....